Titeldetails:
TitelBier als regionaldefinierender Faktor
Titelzusatzam Beispiel Kölsch
Autor/in Engelbrecht, Jörg
Medientyp Print
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 1998
AnmerkungenIn: Bierkultur an Rhein und Maas : eine Veröffentlichung des Landschaftsverbandes Rheinland, Amt für Rheinische Landeskunde Bonn / hrsg. von Fritz Langensiepen. Mit Fotos von Jürgen Sieckmeyer. - Bonn, 1998. - S. 105-112 : Ill.
QuelleBierkultur an Rhein und Maas : eine Veröffentlichung des Landschaftsverbandes Rheinland, Amt für Rheinische Landeskunde Bonn / hrsg. von Fritz Langensiepen. Mit Fotos von Jürgen Sieckmeyer. - Bonn, 1998. - S. 105-112 : Ill.
InBierkultur an Rhein und Maas
Raumsystematik 05315 Köln |
Sachsystematik 547030 Einzelne Handwerke |
708060 Nahrung |
547460 Industriebetriebe |
Schlagwörter Köln | Bierherstellung | Geschichte | 2
Köln | Brauerei | Geschichte | 2
Köln (Region) | Bierherstellung | Geschichte
Köln (Region) | Brauerei | Geschichte
Kölsch | Trinkverhalten | Regionale Identität
Kölsch | Bierherstellung | 3
Bestandsangaben:
Zum Bestand siehe:Bierkultur an Rhein und Maas