Die Nordrhein-Westfälische Bibliographie
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Titel Der Beitrag von Küchenkräften zur Qualitätsentwicklung einer Bildungseinrichtung Titelzusatz angeleitete Selbstevaluation in der Akademie Remscheid Autor/in Lichtenberg, Karl-Heinz Medientyp Print Publikationstyp Aufsatz Erschienen 1998
Inhalt Projekt zur Sicherung von Hygienestandards in d. Großküche Quelle Experimentierende Evaluation / Maja Heiner (Hrsg.); Weinheim [u.a.], 1998; S. 265-282 In Experimentierende Evaluation Raumsystematik 05120 Remscheid |
Sachsystematik 535000 Hygiene |
Schlagwörter Akademie Remscheid für Musische Bildung und Medienerziehung | Hygiene
- Bestandsangaben:
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Zum Bestand siehe: Experimentierende Evaluation
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