Titeldetails:
TitelStiftsdamen brauten schon um 1100 ihr eigenes Bier
TitelzusatzAltbier - seine Geschichte und seine Brauart in Düsseldorf
Autor/in Posny, Harald
Medientyp Print
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 1997
QuelleRund um den Quadenhof. - 48 (1997) 1, S. 67-73 : Ill.
InRund um den Quadenhof
Raumsystematik 05111 Düsseldorf |
Sachsystematik 547030 Einzelne Handwerke |
Schlagwörter Altbier | Bierherstellung | 3
Düsseldorf | Bierherstellung | 2
Bierherstellung | Altbier | 2
Bestandsangaben:
Zum Bestand siehe:Rund um den Quadenhof