|
|
| Titel | Neues Leben in alten Räumen |
| Titelzusatz | im Namen des Chefs ; es hat sich einfach so ergeben - beide Restaurants führen diesmal den Namen des Chefs im Schilde, und dann auch noch schön alliterierend, nur mit dem Apostrophen halten sie's unterschiedlich: Schreiner's und Schiffers ; beide Unternehmen hauchen Räumen neues Leben ein, die eine Weile leer waren ; die Zahl der Gäste zeigt, dass es in beiden Fällen höchste Zeit war und dass die Neustarts gelungen sind |
| Verantwortlich | Kaymer und Kuhna finden das auch |
| Sonstige |
Kaymer, Andreas
|
Kuhna, Martin
|
Schreiner, Andreas
|
Schiffer, Daniel
|
| Medientyp | Print |
| Publikationstyp | Bericht |
|
Erschienen
|
2015
|
| Inhalt | Aufsatz basiert auf Gesprächen mit d. Restaurantbetreibern Andreas Schreiner und Daniel Schiffer |
| Quelle | Ruhr-Revue; Essen; 56 (2015),2, S. 62-67 : Ill. |
| In | Ruhr-Revue |
| Raumsystematik |
05113 Essen
>
Stadtbezirk IX (Essen)
>
Werden
|
05911 Bochum
|
|
| Sachsystematik |
548850 Gastgewerbe
|
|
| Schlagwörter |
Schreiner's Essen + Trinken
|
Schiffers im Alten Löwen
|
