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| Titel | Bugatini und Pfaffenstück |
| Titelzusatz | K. u. K. sagen erst "si" dann "oui" ; Kaymer wollte gern "endlich mal wieder italienisch" ; Kuhna sagte "si" und retournierte mit dem Wunsch nach einem französisch inspirierten Restaurant, "endlich mal wieder" ; Kaymers "oui" kam subito, und so sind diesmal zwei Restaurants nach Art unserer nächsten und kulinarisch so begabten romanischen Nachbarn dran ; ein recht neues und eins, das es - wie die Zeit vergeht! - schon seit 10 Jahren gibt |
| Verantwortlich | Martin Kuhna ; Andreas Kaymer |
| Autor/in |
Kuhna, Martin
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Kaymer, Andreas
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| Medientyp | Print |
| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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2015
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| Quelle | Ruhr-Revue; Essen; 56 (2015),1, S. 64-69 : Ill. |
| In | Ruhr-Revue |
| Erschienen in | K.u.K. Restauranttipps |
| Raumsystematik |
05113 Essen
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05112 Duisburg
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| Sachsystematik |
548850 Gastgewerbe
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| Schlagwörter |
Duisburg
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Essen
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Gaststätte
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