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| Titel | Ist ja gediegen |
| Titelzusatz | zweimal Fachwerk ; die Lage der beiden Restaurants könnte unterschiedlicher kaum sein: ganz im Grünen an der Mülheimer Ruhr das eine, mitten im dichtbesiedelten Altenbochum das andere ; aber beides sind Häuser mit sehr langer Geschichte ; und beide sind so fachwerkgemütlich, mit gediegen bürgerlicher Küche, wie es Kaymer und Kuhna zu dieser herbstwinterlichen Zeit einfach zu gern mögen ; ach ja: beide sind in Frauenhand |
| Verantwortlich | Martin Kuhna ; Andreas Kaymer |
| Autor/in |
Kuhna, Martin
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Kaymer, Andreas
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| Medientyp | Print |
| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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2014
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| Quelle | Ruhr-Revue; Essen; 55 (2014), 1, S. 64-69 : Ill. |
| In | Ruhr-Revue |
| Erschienen in | K.u.K. Restauranttipps |
| Raumsystematik |
05911 Bochum
>
Stadtbezirk Bochum-Mitte
>
Altenbochum
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05113 Essen
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| Sachsystematik |
548850 Gastgewerbe
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