Titel | 50 Jahre Bäckerei-Konditorei Jansen, davon schon 40 Jahre in Haldern |
Titelzusatz | Bäckermeister Michael Jansen berichtet über Handwerk, Tradition und die Kunst des Backens in den Zeiten des Bäckerschwunds ; seit 1990 führen er und seine Frau Eva den elterlichen Betrieb gemeinsam |
Verantwortlich | Clemens Reinders |
Autor/in | Reinders, Clemens | Jansen, Michael |
Medientyp | |
Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen |
2012
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Quelle | Haldern einst und jetzt; Rees-Haldern; 44 = Folge 109 (2012), S. 48-51 : Ill. |
In | Haldern einst und jetzt |
Raumsystematik |
05154044 Rees
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Haldern
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Sachsystematik |
548850 Gastgewerbe
| 547030 Einzelne Handwerke | 548050 Handelsbetriebe | |
Schlagwörter |
Bäckerei - Konditorei-Café Jansen
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Geschichte
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Zum Bestand siehe: | Haldern einst und jetzt |