|
|
| Titel | Sprungbrett in die Spitzenküchen der weiten Welt |
| Titelzusatz | der Ratskeller in Kalkar ist als Talentschmiede für Auszubildende eine Top-Adresse |
| Verantwortlich | mavo |
| Autor/in |
Vorpeil, Markus
|
| Medientyp | Print |
| Publikationstyp | Aufsatz |
|
Erschienen
|
2004
|
| Quelle | Thema Wirtschaft. - 60 (2004),4, S. 6-7 : Ill. |
| In | Thema Wirtschaft |
| Raumsystematik |
05154024 Kalkar
|
|
| Sachsystematik |
785500 Berufsausbildung
|
548850 Gastgewerbe
|
|
| Schlagwörter |
Ratskeller (Kalkar, Kleve)
|
Betriebliche Ausbildung
|
Restaurantfachmann
|