Titeldetails:
TitelLebensmittel im Mittelalter und in der Frühen Neuzeit
TitelzusatzErzeugung, Verarbeitung, Versorgung : Beiträge des 16. Kolloquiums des Arbeitskreises zur archäologischen Erforschung des mittelalterlichen Handwerks
Verantwortlichherausgegeben von Walter Melzer
Verlag Westfälische Verlagsbuchhandlung Mocker & Jahn Inh. Ingelore Hagel
Autor/in Arbeitskreis zur Archäologischen Erforschung des Mittelalterlichen Handwerks (16. : 2016 : Soest)
Herausgeber/in Melzer, Walter
Medientyp Print
Publikationstyp Konferenzschrift
Erschienen 2018
Soest
Westfälische Verlagsbuchhandlung Mocker & Jahn
Anmerkungen"Das 16. Treffen des Arbeitskreises zur archäologischen Erforschung des mittelalterlichen Handwerks fand vom 09. bis 11. Juni 2016 in Soest statt" - Vorwort
ISBN9783879023141 | 387902314X
Umfang203 Seiten : Illustrationen, Diagramme, Karten ; 31 cm
Erschienen alsSoester Beiträge zur Archäologie, Band 15
Enthält5 Beiträge
Schlagwörter Europa | Ernährung | Wasserversorgung | Lebensmittel | Geschichte 500-1500
Geschichte Europas | 553
Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis
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