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| Titel | Lebensmittel im Mittelalter und in der Frühen Neuzeit |
| Titelzusatz | Erzeugung, Verarbeitung, Versorgung : Beiträge des 16. Kolloquiums des Arbeitskreises zur archäologischen Erforschung des mittelalterlichen Handwerks |
| Verantwortlich | herausgegeben von Walter Melzer |
| Verlag |
Westfälische Verlagsbuchhandlung Mocker & Jahn Inh. Ingelore Hagel
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| Autor/in |
Arbeitskreis zur Archäologischen Erforschung des Mittelalterlichen Handwerks (16. : 2016 : Soest)
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| Herausgeber/in |
Melzer, Walter
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| Medientyp | Print |
| Publikationstyp | Konferenzschrift |
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Erschienen
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2018
Soest
Westfälische Verlagsbuchhandlung Mocker & Jahn
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| Anmerkungen | "Das 16. Treffen des Arbeitskreises zur archäologischen Erforschung des mittelalterlichen Handwerks fand vom 09. bis 11. Juni 2016 in Soest statt" - Vorwort |
| ISBN | 9783879023141 | 387902314X |
| Umfang | 203 Seiten : Illustrationen, Diagramme, Karten ; 31 cm |
| Erschienen als | Soester Beiträge zur Archäologie, Band 15 |
| Enthält | 5 Beiträge |
| Schlagwörter |
Europa
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Ernährung
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Wasserversorgung
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Lebensmittel
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Geschichte 500-1500
Geschichte Europas
| 552
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| Inhaltsverzeichnis |
Inhaltsverzeichnis |
