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Titeldetails:
TitelVon Menschen, Milch und Molkereien, 2
Titelzusatzdie Milchwirtschaft der ehemaligen Rheinprovinz im 20. Jahrhundert
VerantwortlichErich J. W. Sonsmann und Carl-Ludwig Riedel. Hrsg.: Verein Milch & Kultur Rheinland und Westfalen e.V.
Übersetzung Riedel, Carl-Ludwig
Sonstige Sonsmann, Erich J. W. | Milch und Kultur Rheinland und Westfalen e.V.
Medientyp Print
Publikationstyp Buch
Erschienen 2014
Köln
ISBN9783981066395 | 3981066391
Umfang364 S. : zahlr. Ill., Kt.
Erschienen alsVon Menschen, Milch und Molkereien, Band 2
Enthält6 Beiträge
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