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| Titel | Extrascharf: vom Korn zum Senf |
| Titelzusatz | [Ausstellung des Westfälischen Freilichtmuseums Hagen, Landesmuseum für Handwerk und Technik, 1. Mai bis 31. Oktober 2002] |
| Verantwortlich | Eva Fuhry ... [Red.: Eckart Maier] |
| Sonstige |
Fuhry, Eva
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Westfälisches Freilichtmuseum Hagen
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| Herausgeber/in |
Maier, Eckart
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| Medientyp | Print |
| Publikationstyp | Buch |
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Erschienen
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2002
Hagen
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| ISBN | 9783926190178 | 3926190175 |
| Umfang | 107 S. : zahlr. Ill. |
| Erschienen als | Forschungsbeiträge zu Handwerk und Technik, Band 14 |
| Enthält | 2 Beiträge |
| Schlagwörter |
Senf
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Kultur
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Geschichte
Senf (Lebensmittel)
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Geschichte
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