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| Titel | Gentechnik und die Nahrungsmittelindustrie |
| Verantwortlich | Maria Behrens ... (Hrsg.) |
| Herausgeber/in |
Behrens, Maria
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| Medientyp | Print |
| Publikationstyp | Aufsatzsammlung |
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Erschienen
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1995
Opladen
Westdt. Verl.
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| ISBN | 9783531128528 | 3531128523 |
| Umfang | 318 S. : graph. Darst. |
| Erschienen als | Sozialverträgliche Technikgestaltung, Band 33 |
| Enthält | 2 Beiträge |
| Schlagwörter |
Lebensmitteltechnologie
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Gentechnologie
Biologie
| 365
Technische Chemie. Lebensmitteltechnologie. Textiltechnik und andere Technologien
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| Inhaltsverzeichnis |
Inhaltsverzeichnis |
